一、猫山王榴莲是不是智商税?
物以稀为贵。
猫山王榴莲就算是在榴莲产地,也不便宜,因为真的是味道好,产量低。
它本身就是榴莲中的王者~这个毋庸置疑。
国内想要吃到猫山王,基本都是液氮冷冻的果子运进来的。
国内常见的榴莲是泰国金枕,一般是六七成熟采摘,然后我们收到以后基本还要放几天,等到放熟才能吃。但还是有人会开出生包、坏果!
猫山王就不需要担心,因为它是树上熟的,经历了液氮冷冻运进来,解冻就能吃~
甚至说,收到就可以吃,完全避免了开榴莲时候的忐忑啊!
这东西真的是贵有贵的道理,没吃过猫山王,不能说吃过好吃的榴莲!
肉厚核小,香甜浓郁,就问问喜欢榴莲的小伙伴们,谁能抵挡的住这个诱惑?
果肉也是超级细腻的!钱包足够支撑的情况下,买它!
我是小水果,吃货中的吃货~
吃过不少全球顶级的食物:
700元1个的猫山王榴莲
800元1箱的塔斯马尼亚车厘子
1200元1斤的松茸
2500元1斤的日本和牛
也吃过容易中毒挂掉的:河豚
以及作死的:鲱鱼罐头┌(。Д。)┐
如果你也喜欢各种新奇的食物、尝试各种食物,欢迎关注我。
二、一斤20块钱的金枕榴莲跟猫山王的区别是什么?
冰箱里同时冻着猫山王和金枕的人来答一下。
其实两种熟果都很好吃,不存在吃惯了猫山王就不爱吃金枕那回事。起码我家几个榴莲控,吃了一冬天的冷冻猫山王(马来西亚冷冻进口,105元一斤以上),今天吃常温泰国进口的树熟金枕(35元一斤)仍然赞不绝口。
猫山王浓郁甜蜜微带苦味非常过瘾。金枕清香带奶香超甜不苦,像吃常温冰激凌。细品的话,两种的香味(臭味)不一样,吃完猫山王打嗝有点熟蒜的味,吃完金枕打嗝有点蘑菇的味。
购买建议的话,猫山王质量稳定,不熟的你买不到,国内正规进口的基本可以信赖。猫山王一般不裂口,我赶上过放家里解冻时裂开一个小口的。
金枕就有很大运气成分,生的难吃得让你怀疑人生。而且据说便宜的,大部分都是生的采摘。熟的仍然是超级享受。买金枕你要尽快修炼到挑榴莲高手那个段位才好。或者找一个靠谱的渠道买树熟。树熟的(就我找到的靠谱渠道来说),就要35以上了,但还是很划算的。树熟一般都是裂口的。
所以不存在什么榴莲鄙视链。
另外,托曼尼肉太薄了,如果就喜欢金枕那路浓烈的,可以作为替代。但我个人觉得不划算,虽然他便宜壳薄,但肉真的太少了啊啊啊。而且香味还是赶不上猫山王的。差不多价钱,我宁愿买树熟的金枕。
下面就是今天吃的金枕啦。卖家帮我挑的时候录的,貌似刚从机场拉回来。
(跟我要联系方式的朋友,今年金枕已经过季了,我也不知道她明年还卖不卖,所以明年再说吧,她还卖的话,我就把联系方式回复给大家。)
三、为什么淘宝上的猫山王纯果肉比猫山王榴莲便宜那么多?
因为榴莲放久了也会变坏,一般是用那些放了挺长时间的榴莲或者是畸形、病变的猫山王开果取肉。这种纯果肉的话就很难辨别它是否是真的猫山王,正宗猫山王纯果肉价钱是在200块以上的。也不免一些不良商家会利用一些假的猫山王替代。
所以想吃到正宗猫山王榴莲建议还是找到靠谱的商家买整颗榴莲比较好,或者是到马来西亚当地品尝。因为至少你能看到它的外表,最简单的是可以利用外形去辨别真假。
一般正宗猫山王榴莲都会有一下特点:
(1)其个体小,通常在1.5-2.5kg左右,果皮多为绿色,底部有“五角星”标记,有些会出现“六角星”或者没有
(2)果茎长、末端有圆环。因为是自然成熟掉落的切口
接下来就是口感和果肉颜色了
(3)果肉色泽金黄而明亮。气味芬芳馥郁、口感细腻、香甜软糯、纤维少、微苦,味道层次过度自然
口感:剥开猫山王榴莲外壳的一瞬间,浓郁的香气扑面而来,明黄色的果肉瞬间跳跃在眼前,让人迫不及待想要品尝。小心地拿起果肉,形如凝脂,滑如绸缎,真正懂得享受的榴莲控都知道,对猫山王,需细细品尝,抿上一小口,奶油芝士般的口感,香甜回甘的味蕾体验,真是让人一口就着迷。
吃完之后看果核
(4)果核较小,通常为成人的拇指大小被称做“吮指”
如果以上的特征你买的榴莲全部都有,那么,恭喜你!这是真正的猫山王!
四、网上买的猫山王榴莲树长成这样,见过榴莲树叶不是长这样的,有哪位大神知道种出来的这一株是什么树?
说句实在话,真假不重要,榴莲树一般十年才结果,而且没听说猫山王榴莲在国内有存活产果的记录,你这颗苗太小了看不出来,但想培育成功建议多和马来西亚榴莲种植的专家交流。