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定襄小吃排名?

246 2024-10-22 16:07 admin

一、定襄小吃排名?

1、黄烧饼

整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点。

2、定襄荞面河捞

汤清味美,浓香宜人、利口开胃、增强食欲的功效。

3、定襄煎锅

4、莜面鱼鱼

制作简单、营养丰富,可以汤食,也可以炒莜面鱼鱼,味道都很不错。

二、定襄怎么订婚?

现在的订婚仪式一般是青年男女发展到可以谈婚论嫁的时候,由双方父母协定一个吉日,宴请亲朋好友,男孩领着女孩给亲朋敬酒,亲戚视长次、远近送新人红包,俗称“认大小”;午宴后男方委托媒人和男孩的伯伯、叔叔或哥哥为代表去女方家送彩礼(一般是先送一半的礼金)及事先给女孩买的衣服,首饰等生活用品,还有象征一言九鼎、吉祥如意等等的小物件,女方会在过后几天也订一个日子回请男孩,也有得红包赚噢!

三、定襄是哪里?

定襄县

山西省忻州市所辖县

定襄县是山西省忻州市所辖,位于山西省中部。三面群山环抱,境内四水贯流。全县地形由东向西呈簸箕形。北面以将军山五台山余脉与原平市、五台县毗邻,东南以文山、系舟山与盂县、阳曲县接壤,西与忻府区相邻。定襄县东西长48公里,南北宽36公里,总面积865平方公里。截止2020年11月1日零时,定襄县常住人口为193997人。定襄县政府驻驻地城关镇。忻州至河边的支线铁路、忻州至阜平的干线公路横穿全境。定襄地处忻定盆地,土地肥沃,气候温和,是忻州市粮食主产区。

定襄县历史悠久,拥有属龙山文化的西社、横山、白村等新石器时代遗址,县城西、南残垣断壁,为西汉阳曲古城遗迹。

2012年,定襄县生产总值完成41.4亿元,全社会固定资产投资完成22.5亿元。2019年,被列为第二批国家农产品质量安全县。2020年7月,入选电子商务进农村综合示范县名单。8月,获评2019年度全省实施乡村振兴战略优秀单位。[

四、定襄肉牛犊

定襄肉牛犊:肉牛养殖的新选择

近年来,随着人们生活水平的提高,对肉类的需求也越来越高。而在众多的肉类品种中,牛肉因其营养丰富、口感鲜美而备受青睐。特别是在定襄地区,由于其独特的地理环境和气候条件,使得这里的肉牛犊独具特色。今天,我们就来了解一下定襄肉牛犊的特点及其养殖方法。 一、定襄肉牛犊的特点 1. 生长速度快:定襄肉牛犊的生长发育速度非常快,能够快速产生经济效益。 2. 肉质鲜美:由于定襄地区的地理环境和气候条件适宜,使得这里的肉质鲜美,口感极佳。 3. 适应性强:定襄肉牛犊具有较强的适应能力,能够在各种环境下生长。 4. 抗病能力强:与其他地区相比,定襄地区的肉牛犊具有更强的抗病能力,减少了疾病对养殖业的影响。 二、养殖方法 1. 饲料选择:为了满足定襄肉牛犊的生长需求,应该选择营养丰富的饲料,如玉米、豆粕、麦麸等。 2. 饮水管理:保证定襄肉牛犊有充足且干净的饮水,避免因饮水不洁导致疾病的发生。 3. 圈舍建设:应选择地势较高、排水良好、通风顺畅的地方建设圈舍,保持圈舍的干燥和卫生。 4. 防疫措施:定期对圈舍进行消毒和驱虫,防止疾病的发生。同时,应定期进行疫苗接种,提高肉牛犊的免疫力。 总的来说,定襄肉牛犊具有生长速度快、肉质鲜美、适应性强、抗病能力强等特点,是一种非常适合肉牛养殖的新选择。在养殖过程中,需要注意饲料选择、饮水管理、圈舍建设和防疫措施等方面,以确保肉牛犊的健康生长。 随着人们对健康和食品安全的重视程度不断提高,相信定襄肉牛犊将会成为未来肉牛养殖业的一个新方向。我们期待着更多的养殖户加入到这个行业中来,共同推动定襄肉牛犊产业的发展,为人们提供更多优质、健康的肉类产品。

五、定襄蒸肉的配料?

材料

土豆1个200克,猪后臀肉80克,面粉50克,清水90克,食盐1/8茶匙,花椒粉少许,五香粉少许,生姜5克,葱白5克,自制花椒水1/4茶匙,芝麻香油

做法

1.土豆的处理过程:土豆洗净去皮,用刀切成小块,土豆块放入微波适用的盘中,加入少量的清水

2.盘子上面盖一个盘子,放入微波炉高火加热4分钟左右,至土豆软烂

3.煮熟的土豆放入碗中,用擀面杖开始捣压,把土豆捣压成土豆泥

4.猪后臀肉用清水冲洗干净,用刀切成丝,生姜与葱白切细丝,切好的生姜葱丝放入肉丝里

5.加入1/8茶匙食盐,加入少量的五香粉.加入少量的花椒粉,加入1/4茶匙自制花椒水

6.用筷子搅拌均匀,放在一边腌制20分钟左右

7.土豆泥里加入50克左右的面粉,倒入约90克左右的冷清水,用筷子将面粉与土豆泥朝一个方向搅拌均匀,调成面糊

8.腌好的肉丝放入面糊里,淋入2~3滴芝麻香油,用筷子朝一个方向把面糊与猪肉丝搅拌均匀

9.调好的面糊用手抓起,指缝间没有面糊浆流泻即可

10.取一个空碗,碗底与碗壁均匀的刷一层食用油,调好的面浆倒入碗里

11.用手蘸取适量的冷清水,把面浆表面拍光滑,锅里放入足量的清水

12.支好蒸架,碗放在蒸架上,碗上面加盖一盘子,盖好锅盖,大火蒸制约40分钟

13.40分钟后把碗取出,放至冷却,用手蘸取适量的冷清水,再把面浆表面拍光滑

14.碗重新放入锅中,大火蒸制约20分钟

15.20分钟后取出,蒸好的蒸肉倒扣在盘中,上面压一个平整的案板,放至冷却即可

六、定襄蒸肉的做法?

食物材料

自制花椒水 1/4茶匙,土豆 1个200克,猪后臀肉 80克

面粉 50克,食盐 1/8茶匙

花椒粉 少许,五香粉 少许

生姜 5克,葱白 5克

芝麻 香油适量

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土豆的处理过程:土豆洗净去皮,用刀切成小块,土豆块放入微波适用的盘中,加入少量的清水,盘子上面盖一个盘子,放入微波炉高火加热4分钟左右,至土豆软烂。

2

煮熟的土豆放入碗中,用擀面杖开始捣压,把土豆捣压成土豆泥,猪后臀肉用清水冲洗干净,用刀切成丝,生姜与葱白切细丝,切好的生姜葱丝放入肉丝里

3

加入1/8茶匙食盐,加入少量的五香粉.加入少量的花椒粉,加入1/4茶匙自制花椒水,用筷子搅拌均匀,放在一边腌制20分钟左右,

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土豆泥里加入50克左右的面粉,倒入约90克左右的冷清水,用筷子将面粉与土豆泥朝一个方向搅拌均匀,调成面糊

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腌好的肉丝放入面糊里,淋入2~3滴芝麻香油,用筷子朝一个方向把面糊与猪肉丝搅拌均匀。

6

调好的面糊用手抓起,指缝间没有面糊浆流泻即可,取一个空碗,碗底与碗壁均匀的刷一层食用油,调好的面浆倒入碗里

7

用手蘸取适量的冷清水,把面浆表面拍光滑,锅里放入足量的清水,支好蒸架,碗放在蒸架上,碗上面加盖一盘子,盖好锅盖,大火蒸制约40分钟。

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40分钟后把碗取出,放至冷却,用手蘸取适量的冷清水,再把面浆表面拍光滑,碗重新放入锅中,大火蒸制约20分钟

9

20分钟后取出,蒸好的蒸肉倒扣在盘中,上面压一个平整的案板,放至冷却即可。

七、定襄黄烧饼做法?

油酥材料 低筋面粉120克 猪油60克 水油皮材料 普通面粉95克 水38克 猪油38克 糖粉10克 馅料材料 火腿丝50克 猪板油丁50克 白芝麻50克 香葱末适量 盐适量 香油适量 鸡精适量 清水适量 黄桥烧饼的做法步骤1. 将馅料内的原料放入碗中,用筷子将其充分拌匀即是馅料;把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是油酥;将水油皮的原料依次倒入容器中,揉成可拉至薄膜的面团2. 将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团;水油皮15克/个、油酥15克/个、馅料20-25克/个3. 取一个水油皮,搓圆后按扁包入一份油酥,收口捏紧朝下4. 擀成牛舌状翻面卷起,依次做完5. 依次将所有卷胚重复一遍5、

6步骤6. 取一个卷胚,用擀面杖擀至圆形,包入馅料收口捏紧7. 滚圆后放在案板上,稍稍按压拍扁刷上一层清水蘸上芝麻8. 将依次做好的生胚放入烤盘,送入预热好的烤箱中层(上火180°,底火200°)

9. 烤大约20分钟至侧面起酥即可

八、定襄有什么特产?

1、定襄糯玉米

定襄糯玉米,山西省忻州市定襄县特产,全国农产品地理标志。定襄糯玉米有白糯、黄糯、黑糯、彩糯、紫糯等。产品软糯鲜香,甘甜自然,皮薄无渣,适口性好,营养丰富,采收贮藏期长。

2、定襄甜瓜

定襄甜瓜是山西省忻州市定襄县的特产。定襄县产出的甜瓜皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口,颇受百姓喜爱。

3、南庄盖柿

南庄盖柿色泽美观,味甜汁多,鲜美,是高产的木本粮食,富有较高营养价值。

4、东峪磨盘柿

东峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。

九、定襄温泉哪家好?

定襄帝汤温泉度假村位于定襄县境内汤头温泉开发区,毗邻凤凰山风景区,交通非常便利,是一个集吃饭、住宿、会议、温泉、休闲放松为一体的度假之地。

十、定襄的古迹遗迹?

  定襄县文化遗产较为丰富。西社、横山、白村等新石器时代遗址,均属龙山文化。今县城之西、南残垣断壁,为西汉阳曲古城遗迹。居士山摩崖碑和七岩山摩崖造像,分别为北魏和东魏石刻。回风砖塔,为宋代遗物。县城北关王庙大殿和北社东洪福寺,均系金代建筑,河边村阎锡山旧居“昔日阎府深宅第,今朝民俗集萃园”已改造成定襄县河边民俗馆,已成为定襄县主要的旅游景点。境内有两处著名的革命纪念地,一是定襄县抗日政府旧址,位于赵家庄村。在抗日战争时期,为定襄县抗日政府驻地,在此以南庄山区为根据地,领导全县人民开展了艰苦卓绝的反侵略斗争,1981年被县人民政府列为重点文物保护单位。二是西河头地道,挖于1947年,内有5公里长的主干道及51条纵横交错的支道,人民革命战争年代,武工队和民兵曾多次在此击退阎锡山军队的进攻。解放后对外开放成为旅游景点。1981年被县人民政府定为重点文物保护单位。

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