虎背指的是？

一、虎背指的是？

老虎背是长白山西坡一大景观。

也是一只拦路虎。过了喘气坡，就是老虎背。它也曾是徒步登山观赏天池的必经之路。

山形似卧虎。蛇形小路即在虎背之上，而山路两侧则为斜坡和断崖，十分奇险。游人沿此行走，需多加小心，过了老虎背距神秘的天池就不远了。

二、虎背鲈鱼做法？

一

1、活鲈鱼一只，别买太大的，一斤二两左右的就最好，这样大小的摆在鱼盘中，非常漂亮，而且生熟火候好把握。 请鱼档的小妹儿给打理清爽

2、芽菜扣肉一盘，做法请参看这里：真（蒸）的不摆喽！ 咸烧白

3、葱段、生姜片适量

二、鲈鱼治净后，一面打花刀，每刀间隔1公分，均匀

三、将扣肉整齐的夹在切开的鱼肉间隔里

四、将剩余的扣肉和芽菜摆放在鱼身两侧，葱姜切成细细的丝码在鱼身上，剩下的葱段置于盘子中央使鱼离开底盘架空，热气流通，鱼肉受热均匀

五、可以少许加入少许蒸鱼豉油，或者浇入蒸扣肉的原汁儿

六

1、一定要在蒸锅水开后，再放入鲈鱼大火蒸五分钟，关火。然后利用火的余温，不揭锅盖虚蒸五分钟。（火候是顶级秘诀）

2、取出撒上葱丝儿，最后淋热油激香成菜

鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，属四大名鱼之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，冬初时，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以这时是吃鲈鱼的最佳季节了

三、虎背有多大？

虎背有多1.4米大

最大的老虎亚种为西伯利亚虎，圈养情况下最大体重超过四百千克，最大身长可达三米多。高差不多1米，但是和种有关系。

西伯利亚虎是现存体重最大的肉食性猫科动物，其中雄性体长可达3米左右，尾长约1米，成年雄性平均为250千克，也有达到350千克左右。

四、虎背是什么？

答：虎背的意思是像老虎的脊背，背宽厚如虎，形容人的外形，肩宽背厚。背部的肌肉特别发达，身材魁梧。

如果说到虎背是褒义词还是贬义词

其实褒贬不一，如果是形容男人的话，虎背是非常的强壮的感觉，可如果用来形容女人的话，那么就是贬意了。

五、虎背菌做法？

1、热锅冷油、下洋葱爆香。

2、鸡肉下绍酒腌渍15分钟，下锅煸香。

3、黑虎掌菌切长条，煮一锅热水，黑虎掌菌焯水。

4、下黑虎掌菌，炒香后，下鸡肉一起煸炒30秒。

5、将调味汁所有的调料全部调和在一起，倒入锅内。

6、大火快炒30秒，出锅

六、虎背蜂腰和虎背熊腰那个厉害？

当然是虎背熊腰厉害了，虎背蜂腰只是说明身材，不代表力量大，个人觉得还是虎背熊腰健壮，厉害！表明身体健硕，健康

七、虎背熊腰的虎背是什么意思？

：湖北襄阳的湖北，意思就是说一个人长的背部，如同老虎的背部一样，因为老虎的背部是非常的宽，非常的有力量的，所以当一个人虎背熊腰的时候说明这个人是一个榜哈尔非常的有力量，能扛起很重的东西

那些长的非常单薄的身体是扛不动很重的东西的，也干不了什么活

八、铜圈虎背正宗做法？

用料

中筋面粉 3杯/360 克

水 (室温) 1 杯/ 225 克

快速酵母 1 小勺/3 克

中筋面粉 2-3 tbsp/25-30克

做法步骤

步骤 1

把三杯面粉，酵母和水和成一个软硬适中的面团。加盖放到温暖处发酵15分钟。发到面团处于半发酵的情况就可以了，面团用手指压压，处于比较松弛的状态就可以了。

步骤 2

15分钟以后取出面团，在案板上撒上大约2-3大勺的面粉，面粉要分2-3次加，慢慢把面团揉到紧致光洁为止,饧面5分钟。

步骤 3

把面团分成8个等份，搓成梭子形（两头尖），用擀面杖擀成牛舌状

步骤 4

卷起后立起成柱子状。

步骤

把面团都依次处理好后用手掌压平成面坯，盖上干净的布。

步骤 6

陕西有一种鱼肚型的擀面杖，专门拿来擀馍，用那种擀面杖擀面坯就会自然地形成碗装。我家没有这款擀面杖，就用普通的擀面杖擀平后用手捏成小碗状。

步骤 7

烤箱预热至400 F（200 C)。 热上一口铸铁/平底锅，把擀好的面坯碗口朝上放到平底锅上中火烙2分钟定型，

步骤 8

翻面压平继续烙2-3分钟就会形成漂亮的“铜圈虎背菊花心”烙印。

步骤 9

把馍都烙好后，全摆到一个烤盘里入烤箱烤8-10分钟至馍膨胀表面变酥脆。

步骤 10

稍微放凉后从中间切开，别切断，填入剁碎的腊肉/红烧肉即可

九、成语虎背什么腰？

虎背熊腰 【读音】：hǔ bèi xióng yāo 【解释】：背宽厚如虎，腰粗壮如熊。

形容人身体魁梧健壮。

【出处】：元·无名氏《飞刀对箭》：“这厮倒是一条好汉，狗背驴腰的，哦，是虎背熊腰。

十、虎背鲈鱼清蒸做法？

主料：鳜鱼750克

辅料：火腿15克冬笋30克香菇（鲜） 25克猪油（板油） 10克

调料：姜10克 小葱 15克 盐 4克 味精 3克 黄酒 20克 醋 10克 各适量

制作

一、将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取出，刮干净，鱼身两面开花刀，放在盘中。

二、将冬菇片，冬笋片、开洋、葱、姜、猪油（45克）倒在鱼上面，再加盐、糖、酒、酱油、清汤，上笼蒸熟，取去葱、姜即好。