巴厘岛上有美食吗?
出发巴厘岛之前,开了一个公众号「小野食堂」,心里窃喜回来之后应该可以更新一篇美食了,不过这份窃喜,仅存留了不超过两天。
出发之前,攻略里描述的美食是这样的:
来源:百度图片
而我们第一天吃到的食物是这样的:
金巴兰海边的海鲜餐
巴厘岛的食物以油炸和烤物为主,炸鱿鱼、炸鸡块、烤肉、煎鱼……虽然看起来还不错,但蘸料和咖喱中都会加许多香料,即使热爱烧烤和咖喱,但还是不太习惯满满的香料味。
脏鸭餐在攻略里被吹得天花乱坠,更有「没吃过就没到过巴厘岛」的说辞。
实际上,鸭子被烤得焦焦的,一开始吃很香,后来会有点腻。
抱着「也许是团餐就是这样」的心态,我们满心期待着第二天的自由行。
第二天花了 100 多美金在私人皇家沙滩暴晒了一个下午,并享受了两个小时跟巴厘岛小妹中英文都无法交流的 SPA 之后,已经到了晚上 8 点多。
机智的我们选择了老少皆宜的 KFC 作为晚餐。
豪华全家桶(鸡块、鸡翅、鸡腿混搭装)+两杯雪顶+两个汉堡,一共才 80 多人民币。我们不得不感叹,这是天朝十年前的物价吧。
回到酒店的阳台上,听着大厅的乐队唱了《童话》和《甜蜜蜜》,我们享受了两天以来最满足的一餐,同时蚊子们也饱餐了一顿。
可是,说好的巴厘岛美食呢?
在网上查到酒店旁边有一个号称巴厘岛上「最豪华的花园式购物中心」,据说走路七分钟到。为了不迷路,我们不屈不挠地坐上了一辆偶遇的免费红色小巴士,刚上车……然后就到了。
「花园式豪华购物中心」里有许多以印尼风味、东南亚风味和西式为主的餐厅,于是在这里我们终于开始了美食之旅。
印尼炒面是大家公认最好吃的主食,味道不腻,恰到好处,还配着鸡蛋和沙爹肉串。30 元一份。
晚餐再来一发炒面,换了家店,仍然只要 30 元。
烤鱿鱼、烤鸡肉、烤猪肉也远远比第一天的烤物好吃,肉很嫩很香。大概 15-30 元一份。
只看到但没吃到的烤大虾,竟也适配「烤物+米饭」的组合,价格未知,应该不超过 40 元。
不知道名字的食物,类似煎饼的皮里夹着满满的嫩肉,外面淋一层芝士。价格 30 元左右。
最后是老板热情推荐的明星啤酒 BINTANG ,价格忘了。
所以说,巴厘岛上不是没有美食的,除了豪华购物中心的正餐以外,还有酒店的自助早餐,咖啡、山竹和蓝色可乐。
酒店的自助早餐花样很多,我们住了 Harris 青年旅舍和国际五星的酒店,早餐类型都差不多,国际五星种类更多一些,
有本土特色现烤现卖的 pankake:
营养均衡的酸奶、水果(国际五星):
认真煎蛋的小哥,鸡蛋里会加入洋葱、芝士等配料,番茄酱和辣椒酱两款口味可选(青年旅舍):
与国内口味很相似的粉丝:
酒店的早餐绝对是我们的真爱,因为是自助餐,种类又很多,再次机智的我们发现每天早上可以吃好几轮,这样就不担心白天吃不饱或者吃不惯了……
巴厘岛上有随处可见的 24 小时便利店,里面有让人惊喜的蓝色可乐,还有很便宜、吃不够的山竹。
此行最大的收获是什么?
那就是,我们荣幸地喝到了传说中 200-300 元一杯的猫屎咖啡。
身为咖啡小白的我们,在去了金兔黄金咖啡工厂后,第一次知道了咖啡分为公豆、母豆,也见识了传说中的猫屎咖啡,然而就在大家犹豫买公豆(80 元一包)还是母豆(价格低于公豆)时,传来有人买了猫屎咖啡的消息……
于是,800 元的咖啡豆在回来之后变成了下面的 6 杯咖啡。
味道,真不错。
伴着 kuta 海滩的落日,我们结束了「三流景点、二流沙滩、一流酒店」的巴厘岛之行。
办了八年之久的护照,终于盖了个章,飞到南半球去尝尝美食。
喝了这么多年速溶咖啡,也爱上了现磨。
第一次知道,世界上的可乐不全是黑色的,还有蓝色。
声称爱好摄影那么多年,有幸也装了一次旅拍婚纱摄影师。
呐,人生就是要不断突破自己,对吧。世界那么大,下次,我还要去看看。
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